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吃出健康瘦: 30萬粉絲追隨見證、開課秒殺, 韓國最強減重女王瘦身22kg不復胖食譜大公開! 101道高蛋白低碳水, 3天速瘦, 簡單易做, 好吃才會成功的減重料理

作者: 朴祉禹 (dd.mini)
語言別: 繁體中文
出版社: 奇光出版
出版日期: 2021/03/10
類別: 飲食/生活
ISBN 9789869927475
讀者評鑑: ImgEvaluation
原價:460元 或 46點
優惠價:9 折,414 元 或 41

內容簡介

就算減重,也要吃好吃的才會成功!
不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來!
防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法,
1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃!

高蛋白低碳水,讓作者減了22公斤,讓媽媽減了17公斤,
讓許多人跟著吃也減重成功的101道料理,
食譜多樣,簡單易做,美味爆發,
每天不餓肚子吃飽飽,越吃越瘦不復胖!

◆韓國最強減重者暨暢銷作家朴祉禹從70公斤減至48公斤,超強減重法和減重食譜大公開!
◆101道美味多樣化料理:從蔬食到便當,從點心到常備菜,從微波爐餐點到氣炸鍋料理,從一鍋食譜到異國家常菜,從清冰箱韓式大醬粥、茄子嫩豆腐焗烤到自製能量棒,從墨西哥捲餅、半邊三明治到番茄天貝義大利麵和是拉差奶油燉飯等各國風味菜,3-6步驟10分鐘即輕鬆完成,簡單易做!
◆本書專為愛吃的減重者、健身者、懶人、料理新手、忙碌上班族、單身貴族量身設計。
◆作者食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過大眾實證能成功減重的食譜。2. 好吃到讓人分不出是減肥食譜。炸雞、甜點不忌口,好吃爆表,每天都像欺騙日。3. 料理方法輕鬆簡單。混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不論懶人還是料理新手都能輕鬆完成。
◆本書收錄超有效飲食計畫:超快速料理7天食譜、便祕掰掰7天食譜、黃金生理期14天食譜,搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂!
◆750張精美彩圖,完整清楚呈現每道料理的做法、步驟、細節和成品,以及所需的材料和工具!

多次減重失敗後,我終於明白高蛋白低碳水化合物食譜的成功之處。比起減重本身,更重要的是減重時的習慣,以及後續的維持。如果想維持習慣,就要在減重時採用能維持一輩子的食譜。歸根究柢,「改變飲食習慣」是減重最重要的核心。
──本書作者 朴祉禹(dd.mini)

30萬人追隨的韓國最強減重者暨《高蛋白低碳水減重料理》系列暢銷作家朴祉禹(dd.mini)最新力作!為受夠淡而無味瘦身料理的減重人士量身打造,本書收錄最新101道簡單易做、美味爆發的減重料理,強勢回歸。
作者的食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過驗證任何人都能成功減重的食譜。Mini減了22公斤,媽媽減了17公斤,許多人透過Mini的食譜成功減肥並接連分享心得,是減重效果確實且明顯的食譜。2. 好吃到讓人分辨不出這是減肥食譜。除了炸雞、辣炒年糕外,還有韓式、日式、中式、泰式、義式及墨西哥等異國家常菜、甜點零食等,好吃度爆表的人間美味,每天都像欺騙日一樣送上美味料理。3. 料理方法輕鬆簡單,混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不管懶人還是料理新手都能滿意地輕鬆完成。
從一只鍋子即可完成烹調及用餐的一鍋到底料理、超簡單微波爐&氣炸鍋料理,到便當、常備菜、清冰箱料理、點心等,用易於實踐且簡單、親民、好吃的食譜來體驗減重的新世界。搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂!

【不復胖的101道減重食譜】
用一個鍋子俐落完成!一鍋到底
用剪刀喀嚓喀嚓剪碎材料,放入鍋中加熱就完成!
減少洗碗量,無需碗盤的超簡單食譜

簡單快速!微波爐&氣炸鍋
材料全部混合後放入烹飪器具即可!
同時收錄以平底鍋替代的烹調法

人人都愛的各國料理!異國家常料理
收錄韓式、中式、西式、日式、麵食、無國界料理、東南亞料理等
按個人喜好及心情挑選料理來吃,世界各國的料理盛宴

一整天都大飽足!便當
兼顧營養和美味地開懷大吃,整個下午不再肚子餓
連性格也變得寬容起來的改造料理

實踐清冰箱料理!蔬食
用零碎蔬菜和蛋白質食材烹調
兼具愛惜身體並爲環境著想的一舉兩得效果

煮一次飯就能吃一週!常備菜
一次煮大量並分裝好
餓得頭昏眼花時讓外賣退散又省錢的魔法料理

暴飲暴食和嘴饞掰掰!甜點零食
吃不了甜食覺得人生要崩潰時
用甜點和正餐之間的零食扼制口腹之欲和壓力爆炸

目錄

Contents

自序 好吃才會成功的人生最後一次減重

Intro
1 Mini的湯匙測量
2 Mini喜愛的常用食材
3 Mini推薦的新食材
4 初學者也零失敗的三明治、捲餅、海苔飯捲材料整理
5 人人都能做的飽滿三明治絕對公式
6 最後一口也完美無缺的墨西哥捲餅絕對公式
7 飯量大減也不會餓肚子的低碳水化合物飯捲絕對公式
8 Geulsaem老師的運動祕訣大公開
9 Geulsaem老師推薦的伸展動作
10 Mini的小祕訣Q&A

Part 1 只用一個鍋子輕鬆完成料理的[一鍋到底]
鮪魚高麗菜炒飯
清冰箱韓式大醬粥
是拉差奶油燉飯
鮪魚番茄義大利湯麵
炒蛋佐小魚乾炒飯
減重版豆芽菜炒豬肉
泰式炒蒟蒻粿條
燕麥蟹味棒海帶粥
鮪魚飯餅
牛肉白蘿蔔燕麥粥
奶油鮭魚排
韓式嫩豆腐鍋燕麥粥
舀起來吃的高麗菜披薩
青醬美乃滋義大利麵

Part 2 用人氣道具輕鬆快速完成美味料理的[微波爐&氣炸鍋]
減重版洋釀炸雞
韓國年糕風味黃豆粉燕麥糊
茄子嫩豆腐焗烤
辣椒洋蔥土司
鹹甜杯子麵包
明太魚乾燕麥粥
披薩風味南瓜Eggslut
蛋碳脂派
青葡萄鮮蝦土司
高蛋白咖哩麵包
燻金針菇披薩
小章魚泡菜粥
全麥披薩

Part 3 挑選各式美食的樂趣[異國家常料理]
番茄泡菜炒飯
蒟蒻辣炒年糕
雞胸肉Bun Cha沙拉
海帶醋雞麵
鹹甜炒蛋土司
甜辣鮪魚拌飯
菠菜豆腐炒蛋
減重版拌麵
雞肉包飯拼盤
咖哩魚板蓋飯
番茄雞蛋燕麥飯
雞里肌海帶湯麵
Mini的百歲餐桌
鴨肉水梨沙拉
燻雞胸肉泡菜蓋飯
蒜薹豬肉炒飯
水梨土司

Part 4 到下午都不會餓的[便當]
四角海苔飯捲
蟹味棒山葵豆皮壽司
生菜包肉飯捲
墨西哥捲餅
優格杯
芝麻葉越南春捲
半邊三明治
炒白花椰菜杯
豆腐泡菜墨西哥捲餅
小黃瓜三明治
羽衣甘藍麵捲
青陽辣椒醃蘿蔔飯捲
胡蘿蔔豆腐三明治
全蛋三明治
雞肉地瓜野菜飯捲

Part 5 愛惜自身並為環境著想的[蔬食]
海帶豆腐炒麵
豆腐球
涼拌白菜拼盤
韓式大醬奶油義大利麵
扁豆洋蔥奶油咖哩
納豆醋拌海帶蓋飯
豆渣香菇粥
低鹽豆腐羽衣甘藍捲
番茄天貝義大利麵
紫蘇豆腐奶油燉飯
杏仁豆漿湯麵
韓式大醬豆腐拌飯
山藥納豆蓋飯
咖哩風味蔬菜麵

Part 6 做一次料理就能輕鬆一整週的[常備菜]
減重版炸雞飯
蟹味棒雞蛋韭菜粥
馬鈴薯雞蛋沙拉
雞胸肉香橙莎莎醬沙拉
三色鷹嘴豆泥
番茄麻婆豆腐
甜菜根胡蘿蔔沙拉
雞胸肉可樂餅
青醬起司炒飯
牛肉白菜燕麥粥
水煮蛋蟹味棒沙拉
低鹽醬煮雞蛋香菇
鴨肉花椰菜溫沙拉

Part 7 防止暴飲暴食和一吃就停不下來的[甜點零食]
什錦燕麥片餅乾
杯子布朗尼
烤蓮藕脆片
低碳水蘋果派
超簡單大蒜麵包
雞蛋納豆抹醬
希臘優格水果三明治
杏仁抹醬
杏仁希臘優格三色土司
納豆番茄
燕麥地瓜鬆餅
山藥冰棒
自製高蛋白能量棒
蘋果花生派
鹹甜肉桂巧克力麵包

附錄
INDEX:料理方式索引‧三餐類別索引‧材料類別索引
輕鬆快速超簡單料理7天食譜
解決便祕快速縮小腹7天食譜
一個月一次!最有效的生理期14天食譜

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