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15天抖掉內臟脂肪:56歲,血管年齡28、體脂率10%,心血管名醫的終極鏟油手段

作者: 池谷敏郎
語言別: 繁體中文
出版社: 大是文化出版社
出版日期: 2020/07/02
類別: 健康保健
ISBN 9789579654913
讀者評鑑: ImgEvaluation
原價:340元 或 34點
優惠價:79 折,268 元 或 26

內容簡介

「你該關心的不是體重,是腰圍,肚子大一寸,死亡率就多一倍。」
──日本代謝名醫池谷敏郎

作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫、殭屍操發明者,
身高才173公分的他,年輕時曾胖到80公斤,血管年齡更高達45歲。

最慘的是,他全都胖在肚子,也就是內臟脂肪堆積,
(男性腰圍超過90公分,女性超過80公分。)
再美的衣服穿上身,大家永遠只看到他醜醜的大肚腩。
於是他下定決心,澈底消除堆積在腹部的內臟脂肪。

現在,他56歲,體重64公斤,血管年齡28歲,
體脂肪更只有10.6%──和運動員的體脂肪一樣。
(天呀,小編我體重58公斤,體脂肪31%,醫生快教教我吧!)

他說,肥胖分兩種,一是皮下脂肪,二是內臟脂肪(脂肪全部集中在肚子)
內臟脂肪一旦堆積(肚子變大),高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。

怎麼減?運動沒用,就算你重訓、勤練仰臥起坐,肚子也不會消,
他的終極手段就是「輕醣飲食」,切勿斷醣
啤酒、葡萄酒都照喝,只要15天,成功甩掉內臟脂肪。

•早餐不吃主食,補充蛋白質:

醣類最能堆積內臟脂肪,但斷醣跟多醣都容易提高死亡率。
最好的方式,是早餐將主食(飯、麵等澱粉)減半,甚至早上不吃主食,
大量補充膳食纖維跟蛋白質(作者喝優酪乳或是豆漿)。

•先吃菜再吃飯,飲食順序會影響腰圍大小:
同樣的餐點,吃的順序錯了,照樣囤積內臟脂肪。
用餐時,先吃生菜沙拉或蔬菜湯,飯留最後吃。

•超級食物,跟內臟脂肪說掰掰:

兒茶素能有效刺激脂肪分解與消耗,提高脂肪的代謝功能;
糯麥 (大麥的一種)膳食纖維極豐富,能抑制糖分或脂肪,熱量只有白飯的一半;
鯖魚含EPA跟DHA兩種脂肪酸,促進脂肪分解,預防心肌梗塞或腦梗塞。

•除了注意吃,你還得多動──免操免練,可抄捷徑:
天天定時起床,能提高代謝;洗完澡後,小口小口的喝冰水;
搭捷運時,抬起腳跟上下動;都能燃燒內臟脂肪。沒時間去運動場?
作者研創出轟動全日本的殭屍操,三組動作,等同30分鐘步行熱量,
利用上廁所的空檔練習,他從水桶腰、維尼熊抖成小蠻腰。

只要15天,這是體脂率只有10%的名醫,
擊退內臟脂肪的終極手段

目錄

推薦序一 減肥不復胖的關鍵,在於瘦下內臟脂肪╱趙函穎
推薦序二 減掉內臟脂肪,就能脫離「腹愁者聯盟」╱蕭捷健
推薦序三 內臟脂肪像一座活火山,隨時可能引爆健康問題╱孫語霙

前言 肥胖有兩種,一是胖,二是油
序章 關於內臟脂肪的十大疑問
1 什麼是內臟脂肪?
2 胖子的內臟都肥滋滋?
3 內臟脂肪躲在哪裡呢?
4 二十歲以後增加的體重,都是脂肪
5 任何體型都可能罹患內臟脂肪型肥胖
6 最流行的文明病,代謝症候群
7 十五天,抖掉內臟脂肪
8 不吃不喝的瘦,很傷身
9 勤練仰臥起坐,肚子也不會消
10 這是生活習慣病,要控管飲食

第1章 當你開始有小腹,這些疾病就上門
1 內臟脂肪使胰島素失常──高血糖與糖尿病
2 脂肪細胞變肥,易引起高血壓
3 內臟脂肪與動脈硬化
4 癌症,可能都是內臟脂肪引起的
5 罹患失智症機率高三倍
6 肚子變大,容易肩膀僵硬或腰痛
7 想變瘦,你需要瘦素幫忙
8 便祕或頻尿
9 提早出現老人味
10 肚子大一寸,死亡率增兩倍

第2章 甩掉內臟脂肪的超強招數,輕醣飲食
1 不要斷醣,要輕醣
2 早餐不吃主食,補充蛋白質
3 比胖更可怕的肌少型肥胖
4 先吃菜再吃飯,飲食順序會影響腰圍
5 吃太快,大腦就不知道你吃飽了
6 讓人不自覺吃進肚的富醣食品
7 大豆飲食法,有效抑制血糖上升
8 讓人嘴饞的食物,下午兩點後再吃
9 史上最強減肥早餐,過午也不餓
10 超商食物這樣吃,方便兼顧健康
11 用晚餐來反推早、午餐能吃什麼
12 晚餐可以盡情吃,但須注意飲食順序
13 甜點配黑咖啡,幫助脂肪燃燒
14 喝不胖的飲酒準則

第3章 超級食物,跟內臟脂肪說掰掰
1 兒茶素——每天喝就能消耗熱量
2 糯麥——膳食纖維豐富、熱量低
3 花椰菜——減肥的最佳食材
4 鯖魚罐頭——以油止油
5 咖哩湯——無須忌口的食物

第4章 天天練又不累的殭屍操
1 飲食正確加上殭屍操,體態更完美
2 殭屍操的四大優點
3 利用上廁所的空檔做殭屍操
4 運動的最佳時間與長短

第五章 養成這些習慣,擊退內臟脂肪更有感
1 買大鏡子,隨時看自己
2 早上量體重,當天胖當天瘦
3 定時起床,就能提高代謝
4 小號衣服激勵法,建立形象瘦更快
5 當忍耐變習慣,體重就減少了
6 抬頭挺胸,選沒有椅背的椅子
7 端正坐姿,練出小蠻腰
8 做家事,清潔環境,也清掉你的脂肪
9 泡澡前來點小重訓
10 淋浴前,增強血液流動
11 喝冰水,提高新陳代謝
12 泡澡時,踩「空中腳踏車」
13 隨處可做的墊腳操
14 平坦小腹的腹式呼吸法

附錄 內臟脂肪的剋星,餓了吃這些

1 舞菇瘦身湯,預防血糖升高
2 酒釀番茄汁,幫助身體燃燒脂肪
3 不用拌開,直接挖幾匙納豆來吃
4 大豆速食湯,美味又能預防骨質疏鬆
5 吃對水果,就能控制血糖

尾聲 錯誤減重法,甩掉體重,也甩掉了健康

推薦序/導讀/自序


推薦人
晨光健康營養專科諮詢中心院長╱趙函穎
減重醫師╱蕭捷健
「營養師愛碎念」版主╱孫語霙
「酮話-護理師料理廚房」創辦人╱郭錦珊

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