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採購與供應管理(五版)

作者: 許振邦、中華採購與供應管理協會
語言別: 繁體中文
出版社: 智勝文化事業公司
出版日期: 2017/09/11
版次: 5版
類別: 教科書-管理學
ISBN 9789864570362
讀者評鑑: ImgEvaluation
售價:780元 或 78點

內容簡介

傳統被視為滿足企業營運需求的「採購與供應管理」職能已經產生了重大轉變,有愈來愈多的公司將其視為對外競爭策略,提高企業獲利力的重要來源。本書採取循序漸進的方式,結合理論與實務,兼具區域性與國際宏觀視野,共分為四個篇章,分別是第一篇「採購與供應的基礎」、第二篇「戰術採購的執行」、第三篇「策略採購的計畫與加值活動」以及第四篇「採購與供應管理的發展(數)」。 本書從第一篇「採購與供應的基礎」概論開始,開宗明義描述採購對組織的貢獻,除了對採購相關作業流程內容有清楚說明,也強調了採購從業人員應具備的倫理道德規範以及供應鏈的觀念。包括當代採購的角色與功能、請購與採購的流程、貨源搜尋策略、供應商的評選、成本與價格分析、競標的流程以及資訊科技在採購中的運用等。

在具備基礎的採購知識後,接下來的第二篇「戰術採購的執行」介紹了採購在戰術層面上所應具備的各項技能。首先說明採購應具備的整體擁有成本(TCO)思維,而非最低價格的認知,這將影響後續所有採購的決策品質。對合約的商議談判、簽訂、履約等過程,以及自製或外包決策、交貨時程與存貨管理等,都是採購必須具備的技能。

當進入到採購的策略層級,第三篇的「策略採購的計畫與加值活動」可提供採購專業人士,在採購策略層面所應具備的提升採購附加價值與管理決策能力。本書點出雖然成本降低仍是採購很重要的工作,但是,愈來愈多的企業正在思考如何提升採購工作的價值性,除了標準化、價值工程與價值分析、目標成本法以及許多其他方面的加值活動外,對採購組織配合實現公司的長期策略目標實施策略尋購計畫,預測與績效的評估也均有詳細的說明。

本書的最後,透過美國供應管理學會(ISM)與美國進階採購研究中心(CAPS)等機構長年的觀察研究報告與趨勢分析,在第四篇「採購與供應管理的發展(數)」中探討了採購與供應管理的未來發展趨勢,能提供採購從業人員清楚的未來方向,並作為在制定採購與供應策略時的參考。此外,本書是從事採購與供應管理工作之專業人士不可或缺,更是為準備國內外採購與供應管理專業認證考試必備的參考書籍。

目錄

第一篇 採購與供應的基礎
第01章 當代採購的角色與功能
第02章 請購與採購的流程
第03章 貨源搜尋策略
第04章 供應商評選
第05章 成本與價格分析
第06章 競標流程
第07章 資訊科技在採購中的運用

第二篇 戰術採購的執行
第08章 整體擁有成本
第09章 採購談判
第10章 外包策略與自製或外購之決定
第11章 交貨與前置時間管理
第12章 合約的訂定與管理
第13章 存貨管理

第三篇 策略採購的計畫與加值活動
第14章 採購加值策略
第15章 策略性採購與供應
第16章 採購與供應預測
第17章 採購績效評估與管理

第四篇 採購與供應管理的發展(數)
第18章 採購與供應管理的未來

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