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初斷食:淨化身體,啟動最全面的自癒力

作者: 陳立維
語言別: 繁體中文
出版社: 原水出版社
出版日期: 2016/04/14
類別: 健康保健
ISBN 9789865853990
讀者評鑑: ImgEvaluation
原價:350元 或 35點
優惠價:8 折,280 元 或 28

內容簡介

一起來斷食吧 !
給身體一段時間,以能量取代熱量,掌握不生病的自信 !

對於「斷食」,您瞭解多少?

許多人聽到「斷食」這兩個字,第一直覺就是不吃東西,繼而出現「不會餓嗎?」「身體會壞掉吧?!」的各種疑問,並心生畏懼。

斷食,不是不吃,而是改用有能量的東西,去替代我們平日的飲食內容,在某一段時間內遠離食物,讓身體好好的休息。

斷食也是最古老的自然療法,包含許多動物在生病時也會自動不吃東西,透過讓腸胃休息及排毒,啟動身體的自癒力。很多部分的人對斷食完全不了解,甚至有諸多誤解,對這件事敬而遠之,因而錯失了取得健康的機會。

自從熟食文明開始,人類的身體就開始逐漸改變。人體胰臟的體積,已被證實逐漸擴大,道理很明朗,因為它被過度使用了。因為熟食已失去了食物酵素,於是製造消化酵素的工廠—胰臟,就得長年無休地工作。胰臟把製成的消化酵素輸送到小腸,盡全力支援食物的分解,很簡單的邏輯,很明確的職責劃分,卻是現代人慢性病纏身的源頭。

身體原始的設計,無法辨識這些熟食,於是只好先將它標示為「待處理」,由於標示「待處理」的食物過多,身體工廠必須有大量的原料支援,形成非常無形的能量負擔。為了因應身體的能量變遷,因應身體的價值順序變動,身體把處理廢物的重大任務擱置,傾全力去處理食物。這件事情非同小可的程度也大大超越你我所能想像,身體「一旦處理食物就不處理廢物」的恐怖事實,導致現代人的體內幾乎都成了垃圾堆積場,每一位以熟食為主食的現代人,都得正視身體內大量囤積毒素的事實。

肥胖是熟食效應的結果,子宮肌瘤、心肌梗塞、腫瘤癌症也是熟食效應造成,即使是平日的小感冒,都和熟食相關。都是從平日腸道的不經意囤積開始,也從某一天的大吃大喝開始,我們的免疫大軍在身體能量的變遷中失去了酵素的後援,身體不得不勒令免疫系統暫時出面苦撐,加上勞累與壓力的負面拉扯,抵抗力往往就在瞬間潰堤。

值得一提的是被多數人忽視的斑塊,包括老人家臉上出現機率極高的老人斑,或者是中年男女顴骨上方出線機會不低的肝斑。這些都是身體堵塞的訊號,它們在臉上或身上出現,表示平日不重視健康,也是長時期完全不養生所導致。

正因為熟食對身體造成如此大的負擔,如果我們從沒有熟食的角度去認識斷食,生食的主軸是酵素,酵素代表能量,代表身體所有細胞的生命源,當身體在完全沒有負擔的前提下接收能量,而且持續接收,身體的自癒力被啟動,身體意識從昏睡中逐漸甦醒過來,接下來才是身體處理所有毒素廢物宿便的體驗。

作者陳立維老師從柯維大師 (Stephen R. Covey) 的教導中體會到「以終為始」的意義,因為斷食就是這麼一件必須在開始的時候就知道終點狀況的計畫,脂肪囤積少了,毒素清除了,身體乾淨了,血管暢通了,健康又向前一大步了。他根據八年多以來的照片逐一比對,臉部和身體的線條都顯著雕塑,皮膚的光澤和亮度也持續被關注。

坊間有各式各樣的斷食法,本書介紹的是酵素斷食,根據本書作者十年來親身斷食以及輔導數千位斷食者的經驗,深信透過性質溫和、使用上百種蔬果做為材料發酵的優質酵素來做斷食,是最安全、也最能達到健康目的的方法。書中更有許多位執行過斷食朋友們的親身分享,希望能幫助更多人,走上健康之路。

療癒是身體的天賦,請透過用能量取代熱量的方式,讓身體能好好休息,得到最佳療癒!

目錄

作者序:時代潮流所賦予的使命

前言:熟練斷食 沒得商量

專文推薦:反求諸己/朱玉鳳
專文推薦:喚醒的旅程/邱南英

第一章 斷食是回家:進入斷食之前
一、 身體意識與大自然的原創
二、 食物酵素與益生菌的支援
三、 消化酵素與身體能量的變遷
四、 熟食效應與身體的敗壞
五、 能量堆疊與持續的威力

第二章 斷食是寶藏:定義斷食 認清斷食
一、 認清價值 確立動機:和身體對話
二、 遠離熟食 斷食起步:和食慾話別
三、 絕食禁食 不是斷食:和躁進遠離
四、 能量斷食 體驗斷食:和能量共振
五、 酵素斷食 台灣典藏:和土地連結

第三章 斷食是機會:斷食的動機、計劃與心境
一、 酵素的品牌、商業、生意與通路
二、 斷食絕對不為減肥
三、 享受那暢行無阻的寧靜與純然無暇的乾淨
四、 以終為始 持續精進
五、 魔鬼在何方?

第四章 斷食是洗滌:斷食套組
一、 酵素搭配益生菌之斷食完美組合
二、 肝膽淨化
三、 半日斷食
四、 斷食七日與健康七千天
五、 斷食點線面

第五章 斷食是境界:斷食解惑
一、 斷食的禁忌
二、 破解對飢餓的恐懼
三、 最需要斷食的人
四、 醫療看不到斷食的境界
五、 斷食我做過

第六章 斷食是信念:斷食的好處、效應與經驗談
一、 從認識自己的身體到領悟健康的真諦
二、 從喚醒身體意識到免疫系統完全復甦
三、 從燃燒多餘脂肪到腸道宿便的大掃除
四、 從空腹的初體驗到食量與體質的轉換
五、從疾病的逆轉到掌握不會生病的自信

第七章 斷食是慈悲:斷食與復食
一、 一星期有八天
二、 思念食物的感覺真好
三、 用心復食 體恤自己的消化道
四、 就是耐不住口腹之慾的勾引
五、 一天只吃一餐的中老年生涯

第八章 斷食是尋根:斷食心得
一、 我們真的吃太多了(廚餘桶效應)
二、 慰藉是生命的必然伴隨
三、 可以和寵物比嗅覺了
四、 斷食記分板(群的力量)
五、 斷食人的不老宣言

第九章 斷食是超越:斷食實證與問答
一、 最多可以斷食幾天?
二、 我一定要斷食嗎?
三、 不做斷食就不會健康嗎?
四、 我可以用優酪乳斷食嗎?
五、 斷食真會讓病痛遠離嗎?

第十章 斷食是覺悟:斷食的感動與健康故事
一、對身體最有價值的事
二、用斷食在家中種下健康的種子
三、一件重要的小事—斷食
四、斷食趣
五、找到健康的方法與真理
六、啟動健康密碼的鑰匙

後記:斷食 偉大的健康故事

附錄:斷食常見Q&A

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